100 könnyen elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú ételrecept a maximális fogyásért és az egészségesebb testért Martina Slajerova az Egyesült Királyságban él, egészséges életmóddal és ételekkel foglalkozó könyveket és blogot ír. Szilárdan hisz az alacsony szénhidráttartalmú diéta működésében, és a rendszeres testmozgás erejében. A tudomány megszállottjaként valós kutatások és első kézből szerzett tapasztalatok alapján állítja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezés működőképes. Megvan az az elvitathatatlan előnye, hogy ezzel a táplálkozással nem kell megvonni magunktól a finom ételeket, illetve nem kell apró adagokkal sanyargatni magunkat. Úgy ehetjük egészségesre magunkat, hogy közben nem kell lemondanunk megszokott ételeinkről (kenyerek, müzlik, édességek keto változatai). Emellett a szerző nem csak a szénhidráttartalomra koncentrál: nem használ semmilyen feldolgozott ételt, egészségtelen növényi olajat vagy mesterséges édesítőszert a receptjeiben, vagyis elkötelezetten egészségtudatos. Ez a könyv olyan emberek számára készült, akik az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrendet életmódszerűen követik. Martina küldetése, hogy segítsen elérni a célokat, legyen szó ideális testsúlyról, egészséges táplálkozásról, vagy akár a Hashimoto betegség kezeléséről.